Rezension – Das ultimative Football Grillbuch
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DAS ULTIMATIVE FOOTBALL GRILLBUCH
Die besten Rezepte rund ums Spiel
Autor. Andreas Rummel
Fotos: Dirk Tacke
Seiten: 192
Verlag: Christian
ISBN: 978-3-95961-156-5
Preis: 19,95 Euro
Das Buch was ich euch heute vorstelle, ist genau richtig für den Sommer, denn es geht ums Grillen! Dieses Buch wurde mir direkt vom Verlag für eine Rezension kostenfrei zur Verfügung gestellt.
Über das Buch:
Für das Football-Spiel gibt es keinen besseren Rahmen als eine Grillparty. Damit diese ein Erfolg wird, versammelt dieses Buch die Lieblingsrezepte der 32 NFL-Teams. Der bekannte Showgriller Andreas Rummel verrät, was in den Stadien serviert wird und wie man es auf dem heimischen Grill zubereitet. Von amerikanischen BBQ-Spezialitäten wie Pulled Pork, Buffalo Wings und Grilled Steak Sandwich bis zu kreativen Ideen wie Burger im Football-Brötchen.
Über den Autor:
Der international anerkannte Grillexperte Andreas Rummel tourt seit Jahren um die Welt und durch TV-Shows aller Art. 200-mal im Jahr steht er am Grill, u.a. bei BBQ-Seminaren, Grillshows, Messen und privaten Veranstaltungen. Dabei vermittelt er Tipps und Tricks zum kreativen Grillen an ein fasziniertes Publikum und räumt zahlreiche Irrtümer und Vorurteile zum Thema Grillen aus dem Weg. Stetig auf Innovationen setzend und nach Trends suchend, probiert Andreas Rummel immer wieder neue Produkte und entwickelt daraus raffinierte Rezepte.
Mein Fazit dazu:
Ich bin ein absoluter USA Fan und ich stehe auf Football und nicht auf Fußball und somit ist dieses Grillbuch eigentlich genau das richtige für mich – JA, auch für mich als Frau, aber natürlich hat mein Mann sich das Buch als ersten geschnappt, als es mit der Post kam und ich durfte es erst am zweiten Tag haben.
„Das ultimative Football Grillbuch“ von Andreas Rummel, erschienen im Christian Verlag, zeigt uns, wie Essen, insbesondere BBQ und Football miteinander verbunden sind.
Gerade in Nordamerika sind Football und Essen das Event! Leider hat ich selbst noch nie die Gelegenheit an einem solchen Spiel live dabei zu sein, aber man soll niemals nie sagen, der nächste Urlaub kommt bestimmt und dann klappt es.
In den Vereinigten Staaten findet man überall in den Buchläden, die nicht so oft wie bei uns vertreten sind sondern eher Rah sind, unzählige Bücher und in den Supermarkten viele verschiedene Magazine zum Thema Football-Party und auch das Internet ist voll damit.
Die Kombination von Football und Food – womit hier nicht nur kleine Snacks gemeint sind, sondern gleich komplette, zumeist gegrillte Mahlzeiten – ist mittlerweile zur Selbstverständlichkeit geworden und gehört dazu, wie bei uns Fußball und Public Viewing. Gerade beim Football kann ein Spiel auch mal durchaus bis zu 4 Stunden gehen und wer bekommt da keinen Hunger.
Nicht nur zum Spiel, sondern auch so trifft man sich Freunden oder im Kreis der Familie zum Grillen, denn das ist gesellig und macht Spaß und immer häufiger, sucht man hierfür auch ein Motto und was wäre da nicht origineller als Football. Das Grillen aufpimpen mit typischen Gerichten wie z.B. Chickenwings, Spareribs, Burger und Hot Dogs. Cool ist es dann natürlich noch, wenn man alles als Fingerfood was, so das man kein Besteck benötigt und alles mit der Hand essen kann. Das ist gleich anders als zum normalen Grillen.
Beliebt sind in den USA auch sogenannte Tailgate-Partys, wozu es in diesem Buch die perfekten Tipps gibt. Fingerfood, welches man unkompliziert essen kann, steht bei solchen Tailgate-Partys hoch im Kurs.
In diesem Buch werden nicht nur Rezepte gezeigt, nein, in diesem Buch wird einem auch viel über Football beigebracht und erklärt. Alle Zubereitungen der Rezepte sind Schritt für Schritt beschrieben und lassen sich gut vorbereiten. Die einzelnen Zutaten sind in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich. Das Buch ist mit tollen Bildern der Gerichte und vom Footballspiel illustriert.
Dieses Buch ist also für jeden Grillprofi eine Bereicherung und sicherlich auf für jeden Sportfan, der sich mal mit Football auseinander setzen möchte.
Dieses Buch erhält von mir 4,5 von 5 Buchsternen!
