Rezension – Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
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Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
Pikant & Süß
Autor: Guillaume Marinette
Seiten: 80
Verlag: Bassermann Verlag
ISBN: 978-3-8094-4077-2
Preis: 7,99 Euro
Heute stelle ich euch ein Buch aus dem Bereich der Küche vor, was sich mit einem Fertigprodukt beschäftigt. Das Buch wurde mir kostenfrei für eine Rezension über das Bloggerportal zur Verfügung gestellt.
Beschreibung:
Kaufen – Füllen – Backen
Köstliche Snacks schnell gemacht! Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum Dippen in leckeren Saucen oder als köstliches Knabbergebäck. Neue Ideen für Frühstück, Abendessen, Partybüffets & Picknicks.
Über den Autor:
Guillaume Marinette kocht leidenschaftlich gern. Nach seinem Abschluss an der bekannten Kochschule Ferrandi in Paris arbeitete er für ChefClub. Inzwischen macht er sich als Stylist und Kochbuchautor einen Namen.
Mein Fazit dazu:
Ich muss mal vorweg nehmen, dass ich eigentlich nicht so viel von Fertigprodukten halte, aber manche sind auch gut und praktisch.
In diesem Fall, hat mich sofort das Cover überzeugt und die Tatsache, dass ich Blätterteig liebe und es eines der wenigen Fertigprodukte ist, die ich regelmäßig kaufe, denn da ist mir der Aufwand ihn herzustellen, einfach zu groß.
Fertigblätterteig gibt es ja gefroren und frisch in der Kühltheke und was ich super finde, es gibt ihn nicht nur normal mit Weizenmehl, sondern auch mit Dinkelmehl, da stehe ich mehr drauf. Allerdings gibt es den mit Dinkelmehl derzeit nur gefroren und nicht frisch zu kaufen, aber das kommt sicherlich auch noch.
Also nun zum Buch. Dieses Buch lässt für pikante und süße Häppchen, Snacks oder schnelle Gericht und Kuchen keinen Wunsch offen bzw. inspiriert einen zum kreativ sein und experimentieren.
Da hätten wir zum Beispiel Flammkuchensterne, Garnelen im Teigmantel, Tannenbäume mit Ofenkäse (schmecken auch im Sommer), Eingewickelter Camembert oder Birnen im Teigmantel und Teigtaschen mit Feigen und Ziegenkäse und traumhaft die Birnen mit Schokoladenkern und vieles mehr.
Also wer mal schnell etwas unkompliziertes auf den Tisch bringen möchte, sei es man bekommt spontan Besuch oder der Kaffeebesuch bleibt doch bis in den späten Abend und man braucht schnell einen Snack, dann ist Fertigblätterteig genau das richtige und dieses Buch – was auch noch einen unschlagbaren Preis hat – ist genau das richtige um schnell etwas leckeres auf den Tisch zu bringen.
Da sich der Blätterteig lange hält, kann man diesen auch beruhigt auf Verdacht bei nächsten Einkauf mitbringen, denn glaubt mir spontaner Besuch kommt dann, wenn ihr überhaupt nicht damit rechnet und wenn nicht, dann könnt ihr schnell ein paar Apfeltaschen zum Kaffee machen bevor der Teig abläuft. Die kommen bei uns zuhause immer gut an und jetzt zur bevorstehenden Erdbeere- und Blaubeerzeit geht es auch super damit.
Ich wünsche allen viel Spaß beim Ausprobieren.
Dieses Buch erhält von mir 5 von 5 Buchsternen.
